【材料】 桑葉(乾燥葉)3片、菊花10朵、枸杞子20粒
【說明】
菊 花──菊花之芳香可使人心曠神怡,其水溶性成分具有清肝明目及降壓之作用。若夏日有口乾舌燥、便秘傾向,可加入少許之蜂蜜,增加潤性。
枸杞子──具有滋陰明目作用,除含維他命A之前驅物β胡蘿蔔素外,尚含有人體所需之天然氨基酸。
桑 葉──具有疏散風熱,清肺澗燥,清肝明目;常用於夏季之風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、眼睛紅赤、昏花;若有便秘傾向,飲用時可加入適量蜂蜜。
【材料】防風2錢、荊芥2錢、薄荷2錢。
【作法】
水3杯煮沸後,再加入防風、荊芥、煮沸,改用小火煮沸2份鐘後,加入薄荷後熄火加蓋,略冷即可當茶露飲用。
【說明】
荊芥防風同時具有祛風解表,尤其是受「風邪」所引起之頭痛,可達祛風改善止痛。
偏頭痛者常有眼視不清頭暈目眩,配合薄荷之清頭目
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