欺騙的種子 –轉基因食品
什麼是轉基因食品?轉基因食品(Genetically Modified Foods，GMF)是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」
轉基因食品——在我們的餐桌上，每天都在與轉基因食品打交道，可是有很多市民並不知道，轉基因食品對我們身體有何影响！
轉基因食品有哪些？
中國農業部已經批准種植的轉基因農作物有：甜椒、番茄、土豆；主糧作物有玉米、水稻。今後可能陸續批准的農作物有小麥、甘薯、穀子、花生等。進口的轉基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是轉基因的。麥當勞、肯德基的食品基本全部是轉基因的。豬、牛、雞飼料是轉基因玉米、轉基因大豆。轉基因大豆油是用6號輕汽油浸出的。
沒有承諾不使用轉基因成份，或沒有回應查詢的品牌。
沒有承諾不使用轉基因成份，或沒有回應查詢的品牌。
食用油和調味品：太太樂、辣得勁、迎春樓、四季寶、金象牌、粵皇、味好美牌、美味鮮牌、貴夫人、家樂、老蔡、阿香婆、元寶牌、百味佳牌、老才臣牌、鷹嘜、好樂門、紅寶牌、福臨門、紅燈牌、獅頭嘜、大滿貫、鴻禧牌、金龍魚、花旗、刀嘜 。
中國老百姓如何避免轉基因食品？
轉基因食品和主糧是特洛伊木馬、是潘朵拉之盒放出的魔鬼，是不折不扣的亡族滅種的禍水，是滅絕中華民族的生化武器。每個中國老百姓都要認識它的嚴重巨大危害，知道其基本知識，堅決不種轉基因農作物，堅決不買、不吃轉基因糧食、食品、藥品 。
不能貪圖蠅頭之利去種植轉基因農作物糧、菜、果、藥。
基因作物有三個主要特點，一是對原始的野生農作物具有滅絕作用，一旦種植了轉基因作物，野生農作物將從此滅絕，這一點已被實踐證明，不再屬於理論問題；二是轉基因產品都是絕育產品，就象騾子，不能像原來農作物那樣，可以用打下的糧食作為來年的種子，而只能每年都購買新種子。世界上主要農作物轉基因種子的專利權幾乎全部屬於孟山都、拜耳、杜邦三家跨國大公司，購買就要支付昂貴的專利費 。
上圖是美國生物學家JEFFREY SMITH
傑夫雷.斯密斯 作了有關轉基因食品的講座.史密斯先生已發表了全面深入揭露轉基因危害的兩部專著：《種子的欺騙》與《轉基因賭局》。史密斯先生此次對轉基因危害的精彩講述大部分引證自這兩部著作。是轉基因農作物對人體，對植物，對土地，對環境的危害遠遠超出了中國人的想像。
Jeffrey Smith：轉基因食品—有檔記錄在案
關於轉基因生物體的整個發展史當中，有一個關於轉基因生物體方面的一個很重要的情況，就是叫做種子的謊言，大家可以看到這個諾言是出現在最高層，也就是在美國政府的最高層裏邊，同時也存在於整個生物技術產業裏邊 ,在美國主要有4種轉基因作物。
除了下囫四處主要的轉基因作物之外，還有四種比較次要的轉基因作物，而且上個禮拜美國農業部又批准了轉基因的苜蓿商業化種植。1999年曾經在三藩市開了一次生物技術方面的一個學術會議，代表在會上介紹了給孟山都公司制定的全球戰略規劃，孟山都最高層的管理人員說，他們認為十五至二十年之後全世界所有農作物種子全部都是轉基因的種子，全部都是專利的。
更瘋狂的的計畫
另外一個生物技術的公司的代表，他們提出了更瘋狂的一種計畫，認為全世界農作物的種子，在5年左右95%會轉基因化。
但是就在這次會議之後幾個星期，他們很意外地獲悉，英國議會，他們原來對阿帕德.普茲泰博士有個禁令，即不許他講關於轉基因的任何話，現在通過了一個新的指令，允許他講話。因為他對轉基因作物做了很多的研究，有很多的發現。英國政府曾提供300萬英鎊經費，委託普茲泰博士對轉基因農作物做深入的研究，提出意見，供英國和歐盟作為制定保證轉基因生物能安全方面法規的依據。
普茲泰博士做了這樣的一個試驗。三組老鼠，一組喂轉基因土豆，第二組喂非轉基因的傳統土豆，第三組喂非轉基因傳統土豆加上一種殺蟲劑。轉基因土豆，它的作用是在生長過種中能生成這種殺蟲劑，能夠抵禦昆蟲的危害。僅僅是餵食了10天之後，老鼠就出現了圖上所列的這些症狀，右邊的這張圖就是食用了轉基因土豆的老鼠的腸壁。
這是它的胃壁，左邊是食用非轉基因土豆，右邊是食用轉基因土豆。這裏特別要強調，食用非轉基因土豆加殺蟲劑的這組老鼠，沒有出現食用轉基因土豆那組老鼠出現的同樣的症狀。這個情況等於提供了一個非常重要的資訊，造成老鼠出現那些異常症狀的原因，並不是那個純的殺蟲劑，而是那個轉基因的土豆通過轉基因內在發生了一些變化後，造成那樣的後果。
公佈了他的研究成果之後，普茲泰在兩天之內成為了英國和世界揭露轉基因問題的英雄。他的研究所的主任高度評價他的研究成果。後來英國總理辦公室給這個研究所打了一個電話，這個電話是研究所的接線員轉接給研究所的主任的。第二天就把在這個研究所非常有成就，已經工作了三十五年的普茲泰博士開除了，把他研究的資料和資料全部收回，同時給他嚴厲的警告。
七個月之後，英國議會通過一個決定，邀請他到議會來介紹這方面的情況。這樣才得以把相關情況向全世界公佈出來。
為什麼美國的情況和歐洲的情況有這麼大的差別？因為美國政府食品藥物管理署在1992年對於轉基因食品有一個政策聲明，這個政策聲明到今天依然是有效的，它非常強調的一個基本原則叫做“實質等同”，也就是說，轉基因食品和它對應的非轉基因食品實質上是等同的，這個原則很明顯是錯誤的。
美國食品與藥物管理署得到美國白宮的指示，必須大力推進、大力支持轉基因、轉基因食品。為了實現這樣一個目標，管理署組織了一個新的班子，其中一個最關鍵的人叫邁克.泰勒，他來負責制定食品與藥物管理署的政策，這個人曾經是孟山都的律師，後來擔任孟山都公司副總裁，現在是美國食品安全方面的主宰者，食品安全方面主要的政策法規都是由他負責的。
1996年美國食品與藥物管理署給孟山都公司的一封正式的公函裏邊，非常明確地提出來，對於轉基因食品進行安全評估的責任在公司，將來出了問題你們來負責，管理署本身不做任何測試。
由於美國食品與藥物管理署給全世界樹立了一個非常壞的先例，導致全世界所有國家的政府都仿它的做法，都不對轉基因生物、轉基因食品進行任何安全評估、試驗。目前，除了美國食品與藥物管理署之外，美國政府的所有部門全都得到指令，在全世界推動發輾轉基因生物體，作為美國擴大影響的很重要的一個方面。
2009年5月，美國環境醫學研究院發佈了一個聲明，因為目前轉基因食品造成的問題已經非常非常明顯了，因此建議所有大夫，都應該向他們的患者提出不要食用任何轉基因食品，作為處方的內容之一。這個聲明裏非常明確地講，有關的動物試驗，充分證明轉基因食品和生育方面的問題有關聯，還有免疫系統的問題，加速老化，器官損傷，還有消化系統（腸胃系統）的損傷。
在美國批准商業化種植的第一種轉基因作物是番茄，公司做了一個餵食方面的試驗，試驗發現老鼠拒絕吃這種轉基因番茄。
有很多的報告都顯示，當動物給它選擇，就是既有非轉基因飼料、又有轉基因飼料的情況下，很多動物不吃轉基因的飼料。包括豬、羊、老鼠、水牛等，有一個例子，有一個地方有兩包玉米，一包是非轉基因玉米，一包是轉基因玉米，老鼠將非轉基因玉米全部都吃掉了，而轉基因玉米老鼠連碰都不去碰。在試驗的時候不讓它選擇，你只能夠吃轉基因番茄，結果在28天之後，20個老鼠有7個出現胃損傷，在2周裏有另外7個死掉。
造成動物和人健康損害的5個原因 ,研究表明，在這樣做的時候，有大量的基因受到損傷而發生變異。在轉的過程中，所有基因中高達5%的基因受到損傷，導致它的功能不能正常發揮。這樣做的時候能造成很多的問題，它能夠改變DNA、RNA，能產生致過敏源、毒素等各種各樣的問題轉基因玉米商業化進入市場之後，獨立研究的科學家發現這種轉基因玉米存在一種新的、過去從來不知道的新的致過敏源。發現在轉基因玉米裏邊有43種蛋白，或者是比原來增加了、或者是比原來減少了、或者出現變異，與原來不一樣了。
轉基因大豆裏木質素含量比非轉基因大豆高得多，醫學家過去的研究表明，木質素和帕金森病是有關聯的。
第二個可能的轉基因食品對人和動物造成損害的一個原因，就是你轉進去的那個基因，它可能造成某種新的蛋白的產生，這種蛋白對健康是有損害的。目前最大量種植的轉基因作物有兩大類，一種叫抗除草劑的作物，比如抗草甘磷的大豆、玉米，另一種是作物本身能產生殺蟲劑的作物。有一類轉基因的作物叫Bt），這個Bt是一種殺蟲的毒素。Bt它實際上是土壤中的一種特定的細菌它產生的一種毒素。
一個非政府組織自己組織的試驗，用9只羊做試驗，有3只羊吃沒有轉基因作物的田裏的草，還有兩組分別吃有兩種轉基因作物的田裏的草，結果吃不同的轉基因棉花田裏草的7只羊在30日內全部死掉。一個非政府組織自己組織的試驗，用9只羊做試驗，有3只羊吃沒有轉基因作物的田裏的草，還有兩組分別吃有兩種轉基因作物的田裏的草，結果吃不同的轉基因棉花田裏草的7只羊在30日內全部死掉。
有13頭水牛溜達到種植轉基因棉花的田裏去吃草，結果在兩三天內這13頭水牛全部死掉。當時面對村裏一群人，就問他們，在轉基因棉田裏採摘棉花後有多少人出現發癢、出疹子等這些毛病的，結果好多人馬上舉起手來。它們也喪失了26只綿羊等。
研究當中把這個6種氨基酸和已知致過敏源的抗原決定基進行比較，結果發現了很多問題。
另外還對消化穩定性方面進行研究，這裏主要是反映非轉基因的食物到人的腸胃裏邊就完全地分解掉了，轉基因食物有不少片段能耐住人的消化，一直到腸胃裏還是活的。
還有加熱穩定性。這裏反映，常規的食物按照常規的做菜辦法加工後，裏邊本來有的一些致過敏的成分分解或破壞變性了；但是有些轉基因食物，加熱炒熟了之後，致敏成分仍然保持活性，是熱穩定的。
受到Bt毒素影響之後，能延續影響健康很長時間。
第四個問題，有一些抗除草劑的轉基因作物，因為大量噴灑除草劑，使得轉基因大豆和轉基因玉米裏邊除草劑的殘留量比原來高了很多。這就造成了一個問題，野草也可能產生抗除草劑的成分，就出現了所謂的超級野草，超級野草就不可能用原來的除草劑去除掉，必須用毒性更強的除草劑去殺超級野草，這樣導致更劇毒的除草劑殘留量抬高,孟山都公司有一種除草劑叫“終結者”，可把所有的作物都殺死，抗草甘磷作物在世界上種植量是最大的。這些除草劑裏邊的成分，對動物和人都有非常嚴重的損傷作用。
看上圖，A這個花盆裏邊的土是經過消毒的，這個土壤裏沒有真菌、細菌這些東西，對它噴了除草劑之後，儘管有一點損傷，但不明顯。B這個花盆裏是農田土壤，同樣噴了草甘磷之後，草甘磷就對土壤裏的一些對植物有害的細菌有一個增強的作用，植物就枯萎了。C這個是沒有用草甘磷的，植物生長很健壯。
這張表反映噴灑了草甘磷除草劑前後，植物根部吸收鐵、錳和鋅的對比情況，不噴的吸收為100%，噴了之後下降了，對鐵的吸收減少了60%，錳吸收量更少，下降了85%以上，鋅的吸收稍減一點。
農田噴灑了草甘磷除草劑之後，它不但有短期的損害作用，同時這塊田過好多年以後，再種植其他作物仍會受到損害。草甘磷除草劑的分解在不同狀況土壤裏是不一樣的，有一項研究表明，一個最嚴重的情況，土壤裏噴灑的草甘磷22年才衰減一倍，降解50%，也就是說這種毒害是長效的。
這意味著什麼呢？草甘磷除草劑把減少了的這部分原素鎖住，而進不到植物裏，也意味著我們的食物裏各種各樣的原素就少了，從而影響人的健康！
僅僅一年，在美國噴灑了1億5千萬磅草甘磷除草劑，這些草甘磷鎖住了巨量的原素，它進不到作物裏，進不到食物裏邊，我們吃的食品裏邊就少了很多很多的原素。影響最嚴重的是，用轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因苜蓿草、轉基因甜菜等加工成的動物飼料，動物飼料裏這些有益元素的成分嚴重降低，也會影響這些動物。有人把動物的肝送到試驗室做檢驗，特別是已經死亡的動物的肝，發現裏邊鎂的含量嚴重下降，有的甚至很微量都檢測不到了。這就是轉基因飼料的後果。
轉基因生物體影響健康第五個可能的問題，是人吃了轉基因食物之後，轉基因的片段一直存活到進入人的胃和腸，人的胃和腸裏有很多有益的細菌群落，轉基因片段有可能進入到細菌裏，形成轉基因細菌，當然也不排除轉基因片段經過胃或腸壁進入人體細胞。
這就意味著，就是我們不吃轉基因食物，而我們腸胃裏的細菌已經被轉基因了，它仍在生產特定的蛋白，危害是長期存在的。Bt轉基因玉米和中國正在開發的Bt轉基因稻米，從理論上講有可能出現這樣一個後果，產生Bt毒素的那個轉基因，有可能轉到腸胃裏的細菌裏，然後這些細菌變成不停地產生Bt毒素的轉基因細菌。
讓我們看一下轉基因大豆相關的問題。轉基因大豆進入英國市場手，與轉基因大豆相關的過敏症增加了50%。
右邊的是食用轉基因大豆的老鼠的肝，左邊的是對照組的。
這個是豬的胃，食用轉基因食物的豬的胃有各種各樣的異常。
吃轉基因食物老鼠睾丸的顏色變深，成年鼠食用轉基因大豆，影響到老鼠的胚胎，使得胚胎生長過程中出現異常。
上圖片[轉基因小鼠的後代比正常小鼠的後代明顯要小]
俄羅斯非常著名的那個試驗，他們是在懷孕之前兩周就給它們喂轉基因大豆，生下小幼鼠之後，三周內有50%的幼鼠死掉，食用非轉基因大豆的對照組只有10%的死亡率。食用轉基因大豆那組的幼鼠生長也比食用非轉基因組的要慢，它們的體型比較小。後代開始出現不孕症狀。後來從事這項研究的俄羅斯研究所，把所有的老鼠全喂轉基因大豆，結果小鼠的死亡率高達55%。去年公佈的也是俄羅斯的研究所所做的研究，對倉鼠喂轉基因大豆兩年，發現各種各樣的問題，死亡率增加到原來的4-5倍，到了第三代大部分失去了生育能力。另外的一個研究表明，雌老鼠食用轉基因大豆後，他的生殖系統在形態上也出現了異常。
在這樣的情況下，我們怎麼能夠保證現在美國大量生產出口的轉基因大豆、玉米以及中國正在研製的轉基因稻米不會對我們的健康造成非常嚴重的問題。1996年在轉基因作物開始商業化生產之前，美國有各種各樣慢性病的人口占7%，經過轉基因發展的9年之後，這個比例上升到了13%，特別是兒童過敏症發病率非常高，自閉症發病率也明顯增多。免疫系統的問題、生育方面的問題、消化方面的問題也增多得很多。
令人遺憾的是，生物技術產業它們在兩個方面做得非常成功，一個是竭力阻止對於轉基因危害進行研究，第二個如果任何科學家膽敢進行這方面的研究，揭露出問題，它們就很有組織地進行誹謗運動，來攻擊、壓制你。這種情況現在在很多的著作、文章、報導當中都有反映。這些是受到攻擊比較嚴重的一些案例。
我們通過我們大量的宣傳教育，讓消費者能明白一個道理，只要有一個堅決遠離轉基因食品的一個核心，然後它再逐漸增長，只要增長到一定的程度，這個轉捩點就會出現。這些銷售商會發現如果繼續賣轉基因食品人們就會不來買東西了。
並且可使大衆明白到轉基因食物對身體的禍害真相，等同70年代反式脂肪面世時，大家都不知道它對我們身體是有傷害性的，還被推廣反式脂肪的商家們不斷向人們教育和洗腦，灌輸以為這種反式脂肪酸是健康的，時至今日全世界醫學界和各國政府才意識到反式脂肪酸對人體的傷害之重要性，要立例管制，但為時已晚，70年代至今大部份人都不明不白的已經吃了這種不健康的油和附產品食物都已有30多年了，轉基因食物就等同70年代發明商家推廣反式脂肪酸時，同用一個美好故事做開始，不斷吹噓新發明的好處，而遮蓋起不利身體健康的臨床報告。
現今資訊發達的社會裡，有知識的你，你應該懂得為你及下一代，選擇一條健康的道路！
盈康社編輯
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