有機藜麥[有機三色藜麥 / 紅藜麥]

Raweggie Food有機三色藜麥

Organic Certificate:

藜麥比一般米營養更高，不含麩質！

特點：

三色藜麥含大量豐富不同天然抗氧化物

含豐富奧米加3脂肪酸, 減低患心血管疾病的機會

含高鈣、鎂、鐵質及多種維他命

藜麥包含充分的必需胺基酸（需耍從食物中攝取), 能夠被人體完全消化

不含麩質，適合對麥敏感之人士

1.脂肪含量最高

藜麥雖含脂肪，但屬於優質脂肪， 56%為多元不飽和脂肪； 27.5%為單元不飽和脂肪，可令壞膽固醇降低。

2.蛋白質含量等於 1隻麻雀

藜麥最特別之處，是含豐富蛋白質，較白飯和糙米高 1倍，一碗藜麥相當於 1隻麻雀肉的蛋白質含量。但藜麥含的都是植物蛋白質，可幫助素食者攝取蛋白素。卻不含膽固醇。

1碗白飯含 4.43克蛋白質； 1碗糙米含 4.52克蛋白質； 1碗藜麥含 8.14克蛋白質。

3.糖尿病人都可吃

食物被吃進人體後會對體內血糖產生一定影響，用來量度此影響的稱為「升糖指數」，可分低、中、高三級。白飯屬高級別，藜麥屬低級別。藜麥的碳水化合物含量亦較低，不像飯麵容易引致血糖快速上升，糖尿病人都可吃，當然不能過量。

1碗白飯的碳水化合物含量為 53.18克； 1碗糙米為 45.84克； 1碗藜麥為 39.4克。

4.藜麥高纖維

藜麥的纖維含量最高，容易飽肚，吃半碗藜麥相等於吃了 1碗白飯。

1碗白飯含 0.6克纖維； 1碗糙米含 3.5克； 1碗藜麥含 5.2克纖維。

5.營養價值高

藜麥含有的鉀、鈣、鎂和鐵等礦物質亦非常豐富。並含少量奧米加 3脂肪酸，能稀釋血液，使血管暢通，心臟更健康，對三酸甘油脂過高的病人亦有益。並含有人體所需的各種必需胺基酸，提供優質蛋白質。

主要成分：有機藜麥

適 合   ：任何人士

＊不含基因改造成份、不含防腐劑、不含人造色素及香料

製 造  ：秘魯

淨 重  ：1lb

零售價 ：$77.00

藜麥種植場

Rapunzel有機紅藜麥

Organic Certificate:

紅藜麥比一般米營養更高，不含麩質！

特點：

含豐富奧米加3脂肪酸, 減低患心血管疾病的機會

含高鈣、鎂、鐵質及多種維他命

藜麥包含充分的必需胺基酸（需耍從食物中攝取), 能夠被人體完全消化

不含麩質，適合對麥敏感之人士

主要成分：有機紅藜麥

適 合 ：任何人士

＊不含基因改造成份、不含防腐劑、不含人造色素及香料

製 造 ： 德國

淨 重 ： 500g

零售價：$69.00

產品零售處：盈康社

旺角亞皆老街44號利群大厦6樓B室(旺角地鐵D3出口/先達廣場對面)

訂購電話：21511763