如果，你是有宗教信仰的人，為了慈悲萬物，為了不殺生，你應該吃素。
如果，你是有環境保護意識的人，為了對抗全球暖化，你應該吃素。
如果，你是關心身體健康的人，為了你的身體健康，你應該吃素。
宗教的部份
華嚴經：「諸佛如來，以大悲心而為體故。因於眾生，而起大悲。
因於大悲，生菩提心。因菩提心，成等正覺。」
生命的吶喊： 為了自己的口腹之慾，就殺生害命，如此，慈悲之心何在？
宋朝的『願雲禪師』所著的戒殺詩：
千百年來碗裡羹，冤深似海恨難平，欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。
眾生都是活生生的靈體，我們殺了他們，他們難保心中不會有怨恨，
如此，怨恨日積月累在我們的身上，我們自然業障深重，發生了災禍，
也只不過是因果循環，怨不得別人。
我們要讓自己的身體成為動物的活動墳場，
或者成為無愧於天地，無愧於眾生的清淨寶地。
雖然眾生無法言語，但當我們真心的對待牠們，
讓牠們能夠這片土地上快樂的生長，享受天倫之樂時，牠們會由衷的感謝。
環境保護的部份
根據聯合國糧農組織(FAO), 2006年的資料全球畜牧產業，
產生的溫室氣體佔全球總排放量的18%，超過所有車輛的總排放，
其中二氧化碳佔 9%，甲烷佔37%，氧化亞氮佔65%。
甲烷的溫室效應能力是二氧化碳的23倍(以100年計算)，或62倍(以20年計算)
氧化亞氮的溫室效應能力是二氧化碳296倍(以100年計算)，或275倍(以20年計算)，
經過總加權後，畜物產業的溫室氣體貢獻率，達到約50%。
以上是什麼意思呢，簡單的來說：
畜牧產業所產生的溫室效應，就可以將我們目前全世界各國對於乾淨能源
的所有投資、研究和其他實質改善成績，全部抵銷。
你知道嗎之全球暖化(1)：
前聯合國環境規劃署，署長阿其霍克寇斯勒博士(Dr. Ashok Khosla)表示：
肉食會賠上地球和地球上所有的生命。
來自斯德哥爾摩國際水資源研究所的研究指出：
目前有二成六的地表用於放牧，有超過三成的糧食被用於生產肉類，
七成用水，用於糧食生產，工業用水佔二成，家庭用水佔一成，
二十三加侖的水可生產一磅清萊，
二十五加侖的水可生產一磅小麥，
四十九加侖的水可生產一磅蘋果，
八百一十五加侖的水可生產一磅雞肉，
一千六百三十加侖的水可生產一磅豬肉，
五千二百一十四侖的水可生產一磅牛肉。
經過計算後，可以算出吃一磅牛肉，或四個漢堡所消耗的水，
超過一般人六個月的洗澡用水。
身體健康部份
美國的營養學家：柯林．坎貝爾博士(T.Colin Campbell)
帶領研究團隊花了四十餘年研究癌症、心血管疾病、骨質疏鬆、糖尿病…等
現代文明病和飲食的關係，在科學和醫學上的分析結果是：
只要吃素，就可以改善，或治癒以上的文明病。
如果你有文明病相關的健康問題，試著吃素吧，
只要三個月，你的身體會明確的對你表達感謝。
新世紀飲食(1~6)：
想知道詳情，可以參考『救命飲食』這本書。
在這個關鍵年代裡，不管你是為了慈悲心、為了環保，為了自己的健康，
或是為你自己、後代和我們大家的未來，盡可能的吃素吧。
沒有留言:
張貼留言